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Da sich immer wieder die Frage nach gutem Katzenfutter bzw. dessen Inhaltsstoffen stellt, hat Sabrina einen lesenswerten Artikel darüber gefunden. (http://www.miau.de/index.html)
Tierfutteretiketten - Was sie uns sagen (und was nicht)
Copyright: Elina Sistonen, MA.
Mit freundlich Unterstützung von http://www.cats-country.de
- Zusammenstellung der Katzennahrung
- Informationen auf der Verpackung
- Welt der Tiernahrungszutaten
- Konservierungsstoffe und Antioxidantien
- Das 4% Märchen
- Truthahn/Truthahnfleisch/Truthahnfleischmehl - alles das Gleiche, oder?
Wir alle wollen gesund leben; deshalb wählen wir unsere täglichen Produkte bewußt aus. Wir möchten wissen, was wir essen und woher unsere Nahrung stammt. Wir wissen auch, dass Werbung nur Werbung ist; sie bietet uns keine Fakten an. Und so glauben wir nicht alles, was uns die Hersteller unserer Nahrungsmittel erzählen.
Wenn wir aber das Futter für unsere Katzen und Hunde auswählen, greifen wir oft zu den Produkten, die wir aus der Werbung kennen. Wenn uns die Hersteller schöne Bilder von saftigem Fleisch und üppigen Getreidefeldern zeigen und gleichzeitig erklären, sein Futter sei genau D A S richtige für unser Tier, glauben wir ihm. Warum? Unter anderem auch deshalb, weil die Inhaltsangaben auf den Produkten oft schwierig zu lesen sind. Jedes Futter sieht auf den ersten Blick genau gleichwertig aus. Aber wirklich nur auf den ersten Blick! Denn bei den Tierfuttersorten sind die Qualitätsunterschiede viel gravierender als bei der menschlichen Nahrung.
Wir sollten die Nahrung für unsere Tiere genauso sorgfältig und gewissenhaft aussuchen wie für uns selbst. Diese Broschüre soll Ihnen behilflich sein, als kritischer Konsument unter vielen Sorten das wirklich beste Futter für Ihr Tier herauszufinden.
Die Zusammenstellung der Katzennahrung
Die Katze wird als "Fleischfresser" bezeichnet, was aber nicht ganz zutrifft: Beutefresser
wäre ein besserer Begriff. Die natürliche Nahrung einer Katze besteht
aus kleinen Säugetieren (hauptsächlich Nagern), zum Teil aus Vögeln
und sogar Insekten.
Mit den Beutetieren nimmt die Katze außer Fleisch
auch Innereien, Knochen und somit Mineralien (Kalk und Phosphor) zu sich.
Dazu
kommen die aufgeschlossenen Kohlehydrate (der Mageninhalt der Beutetiere: Getreide
und Pflanzenteile), Blut und damit Mineraliensalze, sowie Fasern in der Form von
Fell oder Federn (geringe Mengen).
Ein gutes Katzenfutter sollte dieser Zusammensetzung
der Beutetiere möglichst gut entsprechen.
Was bedeutet das in der Praxis?
Ein gutes Futter besteht aus:
- Fleisch (es muß Fleisch und nicht "Fleisch und Fleischnebenprodukte" sein,
die Art des Fleisches muß angegeben werden: Hühnerfleisch oder
gemahlenes Hühnerfleisch etc.)
- Eiern und/oder Käse.
- einem kleinen Teil von Innereien
- maximal 50% (besser 25 - 30%) aufgeschlossenem Getreide und/oder
Gemüse (Kohlehydrate und Fasern
- einer langen Liste von Vitaminen und chelatierten Mineralien
- natürlichen Antioxidantien (diese verhindern, dass das Fett in der Trockennahrung
ranzig wird) wie Vitamin E und C und/oder Kräuterölen
Das Futter sollte auf gar keinen Fall folgendes enthalten:
- minderwertige Eiweißquellen wie die "ominösen" Nebenprodukte und z.B.
Grieben (= gemahlene Rinderhaut...)
- chemische Konservierungsstoffe oder chemische Antioxidantien
(Ethoxyquin, BHA, BHT, Propylgallate)
- Farbstoffe
- Zucker, Karamel
- leere Füllstoffe wie Erdnußhüllen, Zellulose, "Trockenschnitzel" (zeigt, dass bei der
Futterherstellung gespart wird: diese Produkte geben dem Tier das Gefühl der Sättigung
ohne wirklich verwertbare Nahrung zu liefern. Dieses sind auch minderwertige
Formen der "Ballaststoffe", da sie im Gegensatz zu Vollkorngetreide oft
Verdauungsprobleme verursachen).
Die wichtigsten Gründe für ernährungsbedingte Krankheiten unserer Haustiere sind
Chemikalien und minderwertige Nebenprodukte in der Tiernahrung.
Chemikalien
Laut Dr. Alfred Plechner, einem Tierarzt und Wissenschaftler und Ernährungsspezialist,
der sich auf Allergien und Hautkrankheiten von Hunden und Katzen spezialisiert
hat, können die künstlichen Antioxidantien BHA (E320) und BHT (E321)
Leberschäden, Mißbildungen von Föten, metabolischen Streß
und auch Krebs verursachen.
(1) Bei Labortieren wurden zusätzlich allergische Reaktionen und Gehirnschäden beobachtet.
(2) Das künstliche Antioxidant Ethoxyquin wiederum, hergestellt von der Fa. Monsanto in den USA
(Hersteller verschiedener Chemikalien wie Agent Orange, von Pestiziden, des umstrittenen
Süßstoffes Aspartam sowie genmanipulierter Sojabohnen), wurde ursprünglich
entwickelt, um die Haltbarkeit von Gummi zu verbessern, und wird als Mittel benutzt, um die
braunen Druckstellen an Äpfeln und Pfirsichen zu vermeiden. Die Giftigkeit des Stoffes
Ethoxyquin wird als 3 auf einer Skala von 1 - 6 (Bewertung 6 ist extrem giftig) gestuft: verursacht
sich langsam entwickelnde Depression, Schüttelkrämpfe, Koma und Tod; Hautirritationen
und Leberschäden.
(3) In Europa ist Ethoxyquin in der Menschennahrung nicht zugelassen, da es beim Inhalieren,
beim Hautkontakt sowie beim Schlucken (!) toxisch (giftig) wirkt.
(4) Für die Heimtiernahrung sind jedoch kleine Mengen erlaubt. Als fettlösliche
Substanz sammelt sich Ethoxyquin im Fettgewebe und Leber an.
(5) Chemische Farbstoffe können Allergien verursachen. Farbstoff E127, z. B., verursacht
nachweislich auch Schilddrüsenkrebs, wird jedoch z.B. in bestimmten Leckerlies
für Katzenbabys (!) verwendet...
Nebenprodukte
Tierfuttermittel werden nicht von den Lebensmittelgesetzen geregelt. Deshalb braucht der Hersteller
keine genaue Auflistung der verwendeten Zutaten auf der Packung anzubringen. Laut Europäischen
Futtermittelgesetzen dürfen z.B. Kadaver von Pelztieren, Hufe, Federn, Hörner sowie Wolle
der Tiernahrung unter dem Begriff "Nebenprodukte" beigemischt werden. Die in den
minderwertigen Futtersorten befindlichen Schlachtabfälle beinhalten auch Drüsensekrete
sowie Hormone (aus Fruchtblasen). Auch Blut, Därme und sogar Urin sind Nebenprodukte.
Natürlich sind nicht alle "Nebenprodukte" schlecht; zu den Nebenprodukten gehören
auch Innereien, die durchaus einen wertvollen Teil der Tiernahrung bilden.
Es muß an dieser Stelle jedoch darauf hingewiesen werden, dass sich eine Firma, die
qualitativ hochwertige Tiernahrung herstellt, nicht hinter einer unklaren Bezeichnung wie
"tierische oder pflanzliche Nebenprodukte" verstecken braucht, sondern offen auflistet,
um welche Bestandteile es sich genau handelt, wie z. B.: "Hühnerfleisch, Leber, Herz
(oder Innereien), Mais usw.".
Suchen Sie deshalb nach dem Hinweis des Herstellers: "ohne Nebenprodukte". Einige
Hersteller erklären bei Nachfrage nach den verwendeten Nebenprodukten: "Wir
verwenden Herz, Leber und Nieren". - Ist das wirklich so? - Ein Blick auf das Etikett
gibt oft Aufschluß. Ist z.B. Leber auch gelistet? Dann kann es nicht Bestandteil der
in diesem Produkt verwendeten Nebenprodukte sein.
Ein großer Hersteller sogenannter
"Premiumnahrung" verwendet laut eigener Angabe z.B. (gereinigte) Hühnerdärme
und listet sie als Nebenprodukte.
Därme statt Fleisch als Proteinquelle. Auch Urin findet in der Heimtiernahrung bei manchen
Herstellern Verwendung. - Warum? - Nun, der Salzgeschmack verhilft zu größerer
Akzeptanz, ein Zusatz von Salz kann entfallen. Der Hersteller muß dann Salz nicht mehr
deklarieren, was auf einige Käufer positiv wirkt.
Informationen auf der Verpackung
Die Hersteller müssen folgende Informationen auf den Dosen oder Trockenfuttersäcken
deklarieren:
- die garantierte Analyse (wird in der Form von Prozenten angegeben)
- die Liste der Inhaltsstoffe (geordnet nach Gewicht)
Garantierte Analyse
In der garantierten Analyse werden die Minimumgehalte an Eiweiß (Protein) und Fett sowie die
Maximumgehalte an Asche, Fasern und Wasser angegeben. Eiweiß ist der wichtigste Inhaltsstoff
für Katzen und Hunde. Gute Eiweißquellen, die der Körper verwerten kann, sind
Hühner-, Rind-, Wild- und Lammfleisch, Eier und Hüttenkäse sowie Innereien wie
Herz (wird oft zum Muskelfleisch gezählt) und Leber.
Pflanzliche Proteine sind Weizen, Hafer, Mais und Soja. Katzen sind Beutefresser. Dieses bedeutet,
dass Eiweiß hauptsächlich tierischen Ursprungs sein sollte, da Pflanzenteile in den
Beutetieren nur in geringen Mengen (nämlich im Magen) vorkommen.
Das Problem ist, dass die Hersteller von Katzenfutter die im Futter enthaltenen Eiweißmengen
als Rohproteinmengen angeben. Rohprotein ist die Gesamtmenge an Eiweiß, sagt aber nichts
darüber aus, wie wertvoll das enthaltene Eiweiß ist, also wieviel davon der Körper
auch wirklich verwerten kann. Ein Beispiel:
Zwei Futtersorten stehen nebeneinander. Beide sind von einem Labor untersucht worden und bei beiden
ist die gelistete Rohproteinmenge 10%, Fettgehalt 6,5%, Fasern 2,4 und Feuchtigkeit 68% - typische
Mengen für Naßfutter. Beide Futtersorten sehen auf den ersten Blick gleich aus. Liest
man jedoch die Liste der Inhaltsstoffe, stellt man folgendes fest: Das erste Futter beinhaltet
Rindfleisch, Leber, Herz, Eier, Hühnerfett und Sonnenblumenöl, Mais sowie Hafer. Das
andere Futter beinhaltet 4 Paare alter Lederschuhe, ca. 4 Liter Motoröl, gemahlene Kohle
sowie 30 Liter Wasser. Auch diese letzteren, sehr unappetitlichen Inhaltsstoffe entsprechen den
angegebenen Analysemengen, sind jedoch nicht sehr nahrhaft für das Tier... Auch in Federn ist
sehr viel Eiweiß enthalten, der Körper des Tieres kann diese Sorte Eiweiß jedoch
nicht verwerten.
Der Schlüssel zu gutem Futter ist somit die Verdaulichkeit.Die meisten Hersteller geben die
Verdaulichkeitswerte nicht an. Als Verbraucher ist es jedoch relativ einfach herauszufinden, ob
die Verdaulichkeit gut ist (d. h. ob das Tier Nahrung aus wertvollen oder "billigen"
Zutaten erhält). Man sollte auf die Menge der Ausscheidungen achten. Sie sollte nicht mehr
als ca. 25% der gefütterten Menge betragen. Je größer das Volumen an Ausscheidungen
im Verhältnis zu gegessenen Menge Futter, desto minderwertiger das Futter.
Ein guter Anhaltspunkt ist auch die Größe der vom Hersteller auf der Verpackung gelisteten
Fütterungsempfehlung. Je größer die empfohlene Tagesration desto kleiner die
Qualität des Futters.
Auflistung der Inhaltsstoffe
Gibt Hinweise auch darauf, ob das Futter biologisch wertvoll ist.Die Bioverwertbarkeit (d. h.
wie gut der Körper die Proteine (Eiweiße) verwerten kann) von z. B. Eiern ist optimale
100%, von Hühnerfleischmehl über 90%, von Rind 78%, von Weizen 60%, von Mais 54%. Weizen
oder Mais alleine würden für Beutefresser keine ausgewogene Ernährung darstellen,
aber in der Kombination mit einem oder zwei guten tierischen Eiweißlieferanten entsteht eine
Nahrung von guter biologischer Verwertbarkeit.
Man sollte darauf achten, dass bei der Auflistung die Art des Fleisches angegeben wird: Rind, Huhn,
Lamm... Wenn auf dem Etikett nur "Fleisch" steht, können im Futter gemischte
Fleischsorten unklaren Ursprungs enthalten sein - oft viel Schwein, das keine wertvolle Nahrung
für Tier oder Mensch darstellt.
Die Auflistung der Inahltsstoffe erfolgt nach dem Gewicht. Der erste auf dem Etikett angegebene
Inhaltsstoff ist Rind. Ist Rind also der Hauptinhaltsstoff in diesem Futter? Nicht unbedingt.
Lesen Sie die Auflistung bitte weiter: der zweite Inhaltsstoff ist Weizenmehl, danach kommt
Weizenkeim, danach Fett und danach noch einmal Weizen (als Körner)... Die
Futtermittelgesetze erlauben den Herstellern, dass verschiedene Formen eines und desselben
Inhaltsstoffes getrennt aufgeführt werden dürfen. Weizen in verschiedenen Formen ist
und bleibt jedoch Weizen. Zählt man diese verschiedenen Formen des Weizens zusammen,
wiegen sie weitaus mehr als der angegebene Fleischanteil... Also, ist in diesem Fall der
Hauptinhaltsstoff Getreide, obwohl Rind als erste Zutat aufgeführt wird!
Eine gute Mischung an verschiedenen Eiweißquellen (vorwiegend aus tierischen Quellen,
unterstützt von guten pflanzlichen Proteinen) wäre z. B. Hähnchenfleisch bzw.
gemahlenes Hähnchenfleisch an erster Stelle kombiniert mit Vollkorn und Mais;
möglicherweise mit Leber oder/und Ei und ergänzt mit Hühnerfett (gelistet
innerhalb von den ersten 4 - 5 Zutaten). Die gute Variation an Zutaten verschiedenen Ursprungs
erhöht die biologische Verwertbarkeit des Futters.
Die geheimnisvolle Welt der Tiernahrungszutaten
Tierische Zutaten:
Fleisch kann eine Mischung von verschiedenen Sorten sein, es sei denn die Quelle wird angegeben:
"Rind", "Geflügel" etc. Es kann Muskelfleisch, Zunge, Herz oder
Zwerchfell sein und Fett, Haut sowie Blutadern beinhalten - jedoch nur in den Mengen, die
normalerweise in diesen Teilen des Fleisches vorkommen.
Fleischnebenprodukte sind z. B. Gehirn, Lunge, Nieren, Blut, Knochen, Gewebe, Sehnen, Haut,
Urin, Mägen sowie Därme.
Geflügelnebenprodukte sind z. B. Köpfe, Füsse, Eingeweide (Darm), Blut, Urin und manchmal
sogar Federn.
Fischmehl ist getrockneter, gemahlener Fisch; entweder als Ganzes oder nur Teile. Dabei
wird meistens das wertvolle Öl entfernt.
Digest ist eine Flüssigkeit, die von tierischen Geweben mit Hilfe von chemischer
oder enzymatischer Hydrolyse hergestellt wurde. Eine chemisch vorverdaute Nahrung.
Sonstige Zutaten:
Gemahlener Mais besteht aus ganzen Maiskolben. Es darf nicht mehr als 4% anderen Materials
enthalten. Maisgluten ist das Überbleibsel bei der Herstellung von Maissirup oder
-stärke. Es ist die trockene, übrigbleibende Substanz, wenn Kleie, Keimlinge
und Stärke entfernt worden sind, und es enthät hochwertiges Eiweiß.
Brauner Reis ist unpolierter Reis; nur die oberste Hülle ist entfernt worden.
Brewer's Rice ist das ausgelaugte Überbleibsel der Bier- und Schnapsherstellung.
Sojamehl ist ein Nebenprodukt der Sojabohnenölherstellung und hoch in Eiweiß.
Manche Tiere können jedoch allergisch darauf reagieren.
Cerealien sind das nicht
mehr anders verwertbare Überbleibsel der Herstellung von Frühstücksmüslis.
Cellulose ist unverdaulicher Magenfüller ohne Närwert - das Tier fühlt sich
schnell satt, bekommt aber davon keine Nährstoffe. Selbst als Fasern fragwürdig: führt
oft zu Verdauungsproblemen. Cellulose ist häufig eine andere Bezeichnung für
Ernußhülsen oder auch Stroh.
Erdnußhülsen sind ebenso unverdauliche Magenfüller.
Edelhefe ist eine nährstoffreiche Substanz, eine wertvolle Quelle der Vitamine der Gruppe B.
Getrocknete Algen sind eine natürliche Quelle vieler Mineralien und lebenswichtiger Spurenelemente.
Konservierungsstoffe und Antioxidantien
Die "Guten" sind Vitamine E (tocopherole) und C (Ascorbinsäure) sowie
räuterextrakte und -öle.
Die "Bösen" sind BHA, BHT, Propylgallate sowie Ethoxyquin. Diese sind
fettlösliche, in größeren Mengen gesundheitsschädliche Substanzen.
Sie sammeln sich im Fettgewebe und Leber, mit dem Resultat, dass sie früher oder
später Probleme verursachen (Allergien, Mißbildungen, Nerven- und Leberschäden
und vermutlich Krebs; in Tierversuchen mit Mäusen erwiesen sich diese Substanzen als
krebserregend).
Was Konservierungsstoffe betrifft ist ein großes Problem, dass die europäische
Gesetzgebung einen Unterschied zwischen Konservierungsstoffen und Antioxidantien (verhindern,
dass das Fett ranzig wird) macht! Es gibt mehrere Tiernahrungssorten, die groß auf ihren
Verpackungen schreiben: "ohne künstliche Konservierungsstoffe". Wenn man weiter
liest, steht in irgendeiner Ecke klein geschrieben: "Antioxidant: EWG-Zusatzstoffe".
Diese Hersteller nutzen dabei aus, dass Leute meist nicht wissen, was 1) ein Antioxidant ist und
2) EWG-Zusatzstoffe sind. Hinter diesen Begriffen verstecken sich die "bösen"
Stoffe BHA, BHT, Propylgallate und Ethoxyquin, die sowohl als künstliche Konservierungsstoffe
als auch als künstliche Antioxidantien verwendet werden!! Sollte als Antioxidant
tatsächlich Vitamin E verwendet werden, wird dieses ausgeschrieben, da es ja eine Werbung
für den Hersteller ist.
Also, aufpassen: wenn auf der Trockenfuttertüte "keine künstlichen
Konservierungsstoffe" steht, bitte weiterlesen und herausfinden, was für
ein Antioxidant benutzt wurde.
Unschädliche Zusatzstoffe (davon Mineralien, Vitamine lebenswichtig):
Ascorbinsäure ist die synthetische Form von Vitamin C.
Biotin ist ein natürliches Vitamin der Gruppe B (auch als Vitamin H bekannt).
Calciumcarbonat ist eine natürliche Form von Calcium (Kalk). Calcium pantothenat ist
eine hochpotentierte, synthetische Form des Vitamin B5. Calciumoxid ist eine natürliche
Form von Calcium (Kalk). Calcium phosphat ist ein Calciumsalz, stammt aus Knochen.
Chloride oder Chlorine ist ein lebenswichtiges Mineral. Cholin ist ein Vitamin der Gruppe B;
kommt in Eiern, Leber und Soja vor. Cholin chlorid ist eine hochpotentierte synthetische Quelle
von Cholin.
Guar Gum ist ein Stabilisator pflanzlichen Ursprungs.
Kobalt ist ein Spurenelement, ein lebenswichtiges Mineral.
Kupfer ist ein Spurenelement, ein lebenswichtiges Mineral, das allerdings in größeren
Mengen giftig sein kann.
Kupferkarbonat ist eine natürliche Form von Kupfer.Kupfergluconat und -sulfat sind synthetische
Formen von Kupfer.
Ferroussulfat ist eine hochpotentierte synthetische Form von Eisen.
Folsäure ist ein wichtiger Vitamin B; kommt in Hefe und Leber vor.
Inositol ist ein Vitamin der Gruppe B; in Lezithin vorhanden.
Eisenoxid ist eine natürliche Quelle von Eisen.
Magnesiumoxid ist eine natürliche Quelle von Magnesium.
Mangansulfat/-oxid ist das Mineral Mangan.
Menadion natrium bisulfit ist eine Quelle von Vitamin K.
Niacin ist Vitamin B3.
Pangamiesäure ist Vitamin B15.
Pantotheniesäure ist Vitamin B5.
Potassiumchlorid ist eine Quelle fürKalium. Potassiumcitrat ist eine natürliche Form von
Kalium.
Pyridoxin hydrochlorid ist eine synthetische Form von Vitamin B6.
Riboflavin ist eine synthetische Form von Vitamin B2.
Selen ist ein lebenswichtiger Mineral.
Natriumchlorid ist Kochsalz. Natriumselen ist eine synthetische Form des Minerals Selen.
Taurin ist eine Aminosäure; lebenswichtig für Katzen.
Tocopherol ist Vitamin E.
Thiaminhydrochlorid und -mononitrat sind synthetische Formen von Vitamin B1.
Zink carbonat ist eine Quelle für Zink. Zinkoxid ist eine natürliche Form von Zink.
Zinksulfat ist eine synthetische Form von Zink.
Schädlich dafür (neben den Konservierungsstoffen) sind:
Propylenglycol ist ein Konservierungsstoff und "Süßstoff". In Europa
besser bekannt als Frostschutzmittel! Äußerst gesundheitsschädlich.
Zucker (Karamel) ist im Katzenfutter nicht nötig!! Er wird manchen Futtersorten
zugefügt, um den Geschmack zu verbessern und die Konsistenz weicher (flüssiger)
zu machen. Zucker kann -neben Karies- Probleme mit der Bauchspeicheldrüse sowie mit
den Analdrüsen verursachen.
Was die Auflistungen auf den Verpackungen NICHT erzählen ist, dass viele Vitamine und
Aminosäuren sowie Fette durch die Erhitzung entweder zerstört werden oder so
geändert werden, dass der Körper sie nicht mehr verwerten kann. Vor allem Mangel
an Vitamin B sowie essentiellen Fettsäuren wird oft bei Tieren festgestellt, die
ausschließlich Fertignahrung zu sich nehmen. Ein guter Ölzusatz, reich an
den wichtigen Fettsäuren (besteht meist aus Fisch- und Nachtkerzenöl) sowie ein
gutes Multivitaminpräparat 2 - 3 Mal in der Woche sind eine wichtige und gesunde Bereicherung
der Tiernahrung.
Das 4% Märchen
Man kann es auf beinahe jeder Supermarktdose lesen: "Fleisch- und tierische Nebenprodukte
(Lamm mind. 4%)". Na prima, denkt man sich. Wenigstens 4% Lammfleisch, immerhin. Irrtum!
Diese Inhaltsangabe besagt lediglich, dass von den 100% in der Dose 4% vom Lamm kommen. Das kann
zwar Lammfleisch sein, aber ebenso gut Lammdärme, Lammhirn oder Lammmuskelgewebe. Über
die übrigen 96% der Dose gibt es keinerlei Angaben. Weder darüber, ob Fleisch verwendet
wird, noch darüber, von welchem Tier die Produkte überhaupt stammen. Die Dose kann also
z.B. auch 96% Rinderschlachtmüll enthalten, aber dennoch "Lamm" heißen!
Wer europäisches Rindfleisch vermeiden will, aus Angst vor BSE zum Beispiel, fährt also
auch bei einer "Lammdose" nicht besser als bei einer "Rinddose".
Einige Hersteller suggerieren, sie lieferten unseren Katzen Abwechslung, weil sie 20
verschiedene Geschmacksrichtungen anbieten. Doch vergessen Sie nicht: tatsächlich
unterscheiden sich alle Dosen nur in der "geschmacksbestimmenden Komponente", die
nur 4% des Doseninhaltes ausmacht. Kann die Katze diese 4% überhaupt herausschmecken?
Dazu kommt noch, dass eine "Lammdose" mehr Fisch enthalten kann als eine "Lachsdose",
eine "Rinddose" mehr Ente als eine "Entendose". Denn: in einer Lammdose
können z.B. 4% Lamm und 96% Schwein sein. In ein "Rinddose" können 4%
Rind und 96% Lamm sein. In einer "Entendose" 4% Ente und 96% Rind usw. Super für
die Hersteller, denn man kann in eine Dose immer das hineinfüllen, was gerade am billigsten
zu bekommen ist. Das führt auch dazu, dass eine "Huhndose" in einer Woche bei
einer Katze gut ankommt, in der nächsten Woche aber überhaupt nicht. Vielleicht war
in der ersten Woche 75% Huhn drin, in der zweiten 75% Rind...
Truthahn/Truthahnfleisch/Truthahnfleischmehl - alles das Gleiche, oder?
Auf den ersten Blick könnte man das eigentlich vermuten. Doch die Unterschiede sind
beträchtlich. Hier eine kurze Erklärung der Deklarationen auf Trockenfutterpackungen
zusammen mit der Englischen Bezeichnung:
Truthahn ( = Turkey By-Products): Nebenprodukte. Also Schlachtmüll. Im Deutschen kann
aber Truthahn stehen, man muß nicht "Nebenprodukte" schreiben!!! Wird noch getrocknet.
Truthahnfleisch ( = Turkey): Ist Fleisch (zum größten Teil), ABER gewogen als
Frischfleisch VOR dem Trocknen Trick! Über 70% des Fleisches ist Wasser und Fett. Wenn
nun das Wasser entzogen wird und das Truthahnfleisch zu Truthahnfleischmehl verarbeitet
wird, hat es nur noch 30% seines Gewichtes. So kann es vom 1. Platz der Inhaltsliste
zum 4., 5. oder 10. Platz in der Inhaltsliste abrutschen.
Truthahnfleischmehl (Turkey Meal): Das Fleisch NACH dem Trocknen. Sinkt also in der Inhaltsangabe
nicht nach unten, weil es SO verwendet wird, wie es ist!
Truthahnmehl (Turkey By-Product Meal): Getrocknete Nebenprodukte. Kein Fleisch.
Quellennachweis:
1) 7) 8) Palinka, L.: The Consumer's Guide to Cat Food, 1996 NY
2) Stein, D.: Natural Healing for Dogs and Cats, 1993 Freedom CA
3) 4) Gosselin (Hrsg.): Clinical Toxicology of Commercial Products, 1984 Baltimore
5) Verbraucherzentrale Hamburg: Was bedeuten die E-Nummern
6) Numminen, M.: Mirjamin Kissanhoito-opas, 1996 Jyväskyl Finnland
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